Gillar du att äta fisk? Vill du ha tillgång till havets läckerheter och delikatesser? Har du gott om tid att fiska själv? Vill du ha många fiskar att välja mellan när hungern slår till?
Att köpa fisk från en fiskbil gör livet så mycket enklare än att ta på sig hela uppgiften att själv fånga sin fisk. Istället för att gå ut en heldag för att meta eller ro ut och pilka, dörja eller lägga nät, kan du på ett bekvämt sätt ta dina steg till fiskbilen och ta en titt på vad dagens fångst har inneburit. I disken brukar det ligga läckerheter från det stora havet eller från en fiskodling. Du kan köpa så mycket fisk du behöver för dagen och i de flesta fall även riktigt smaskiga fiskburgare. Skaldjur är en annan delikatess som ligger tillsammans med fisken på disken.
Fiskar som lever i det fria
Varje liten fisk som du ser i disken på en fiskaffär eller, som numera brukligt, en fiskbil, har en gång simmat runt i haven, floder eller i någon sjö. Förvisso kan de också ha varit på besök i en fors eller älv. De vanligaste fiskarterna kommer från havet. Där simmar de i tusental, bildar stora stim eller så är de mer av ensamvargar. De lite större fiskarna simmar ibland ensamma. Men då talar vi valar. Inte matfisk, vår vanligaste fisk till vardags. Förvisso fångas det både val, speciellt utanför kusterna runt Grönland, en massa tonfisk och även delfiner.